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小麦
新麦涨势放缓 市场化收购担重任
发布时间:2018-07-03

6月下旬以来,主产区新小麦收购价格涨势放缓,局部高价位区价格还出现了小幅回调。中华粮网数据中心监测显示,截止到6月28日,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2414元/吨,周比上涨26元/吨。今年夏收小麦收购进度较往年同比偏慢,政策性收购对市场影响弱化,市场化收购基本担当着市场的主流角色。随着各市场主体心态的逐步调整,预计后市小麦价格的运行将会逐步趋于理性。

新麦价格涨势放缓,局部小幅回调

进入6月份以来,由于市场对今年小麦产量、质量担忧增加,各市场主体对新小麦收购积极较高,个别地区甚至出现抢粮现象,导致新小麦收购价格凸现大幅行情。在经历了前期的抢购之后,下旬的市场购销渐渐趋于理性,部分农户及贸易商惜售心理有所松动,主产区小麦价格不仅涨势放缓,部分地区价格还出现了小幅回调。

6月29日,河南周口地区普通新小麦进厂价格为2370元/吨,新乡地区进厂价格为2440元/吨,山东德州地区进厂价格为2470元/吨,均较上周同期下跌10—40元/吨。河北邯郸地区普通新小麦进厂价格为2480元/吨,山东菏泽地区进厂价格为2460元/吨,安徽宿州地区进厂价格为2410元/吨,均与上周同期持平。

主产区优质小麦价格延续稳中上涨态势。当前山东菏泽地区济南17优质小麦进厂价格为2620元/吨,潍坊地区为2630元/吨,河南郑州地区郑麦366优质小麦进厂价格为2640元/吨,较上周同期上涨20—30元/吨,较上市初期上涨70—90元/吨。据了解,多数企业通过订单购销的方式采购新季优质小麦,协议中承诺农户优质小麦价格普遍高于普麦100—200元/吨。

有关市场人士分析,前阶段新小麦价格的普遍上涨,主要的原因是市场受到今年新季小麦整体减产预期的影响,心理层面应占较大比重。由于担心后市有风险,近来小麦继续追涨的情绪已经不高,特别是高价囤粮及急于还贷的贸易商已开始陆续出货,后市的小麦价格将会逐步的趋于理性。

据农业农村部预计,2018年夏粮播种面积为4.08亿亩,约合2720万公顷,略低于上年的水平。受播种期阴雨天气及4月初低温冻害影响,小麦单产略有下降;夏粮总产略有下降,但仍是丰收年。

小麦收购进度缓慢,市场化收购担重任

国家粮食和物资储备局夏收统计数据显示,截至6月25日,主产区小麦累计收购1705.4万吨,同比减少918.5万吨。其中:河北收购108.9万吨,同比减少18.2万吨;江苏收购502.7万吨,同比减少261.8万吨;安徽收购191.5万吨,同比减少298.7万吨;山东收购279.1万吨,同比减少69.5万吨;河南收购383.6万吨,同比减少253.7万吨;湖北收购59.2万吨,同比减少59.3万吨。就主产区整体收购状况看,收购进度较上年同期慢了近一半。

目前尽管主产区六省已有三省启动了小麦最低收购价执行预案,但政策性小麦收购占比较往年明显下降,市场化收购基本担当者收购的主力军角色。如截止6月25日,安徽小麦收购总量为191.5万吨,其中托市收购为10万吨,仅占总收购量的5.22%,而市场化收购占到94.78%。

由于小麦价格上涨较快,有消息称河南局部地区已停止了托市收购,而河北、山东启动托市收购的概率也在逐步缩小。鉴于当前市场收购情况,市场预计今年的小麦托市收购数量将会大大低于上年,甚至有可能不会超过1000万吨。

相对于上年收购,今年夏收政策变化较大,小麦收购由政策性收储为主向市场化收购为主转变加快,政策性收储对市场的影响减弱,而市场收购的影响相应增强。有贸易商坦言,往年夏收是国有粮库收购为主,粮库给出的收购价能够左右市场价,但今年不同了,市场价是自发形成的,基本不受国有粮库收购价格的影响。

笔者认为,随着夏收夏种的结束,农户将会腾出更多的时间售粮,再加之小麦市场购销趋于理性,新小麦的收购进度有望加快。不过由于农户惜售心理难以消除,市场的收购高峰或难出现,集中收购期间将会较往年拉长,常态化收购将成为市场的新态势。

面粉价格稳中有涨,麸皮价格小幅下跌

由于当前面粉市场正值消费淡季,企业开工率整体不高。监测显示,目前华北地区面粉企业平均开工率为47%。由于近来新季小麦价格持续上涨,面粉企业采购成本呈上升趋势,多地面粉企业为保证利润空间水涨船高,相继上调面粉出厂价格。

当前,河北石家庄地区制粉企业特一粉出厂价为3080元/吨,京津地区制粉企业特一粉出厂价为3060元/吨,与上周同期基本持平。山西太原地区制粉企业特一粉出厂价为3040元/吨,较上周同期上涨20元/吨。

主产区麸皮价格在经过前期上涨后近日出现小幅下跌。6月28日,河北石家庄地区麸皮出厂价为1380元/吨,山东济南地区出厂价为1410元/吨,河南郑州地区出厂价为1420元/吨,安徽宿州地区出厂价为1500元/吨,江苏徐州地区出厂价为1480元/吨,均较上周同期下跌20—30元/吨。

国家临储拍卖暂停,北京陈麦交易被抢

自6月18日起,国家已暂停2014-2016年产最低收购价小麦竞价销售,进口小麦挂牌交易虽仍在进行,但成交率不高。值得市场关注的是,近来北京拍卖1.88万吨陈小麦拍卖却被高价抢购。6月26日,国家进口小麦拍卖计划销售2013年美2号软红冬麦171.09万吨,成交0.25万吨,成交率0.14%。6月28日进口麦拍卖计划销售2013年美2号软红冬麦170.84万吨,成交0.3万吨,成交率0.17%。

6月21日,北京国家粮食交易中心举办了2018年市储备粮油第六次竞价交易会。投放2014年国产1.88万吨小麦,全部成交,面粉企业抢购比较激烈。平均成交价1.243元/斤,溢出起拍价接近7分/斤。分析原因,一是小麦投放质量较高,全部为一等;二是当前制粉企业陈小麦库存偏低,由于新小麦仍有一个后熟期的过程,企业对陈麦仍有需求。三是近来新小麦价格上涨过快,制粉企业处于现实考虑适量增加陈小麦采购。

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