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小麦
新小麦品质不佳 市场收购心态谨慎
发布时间:2018-05-29

进入5月下旬以来,南方麦区新小麦开始陆续上市。受收获期不利天气的影响,部分地区新麦质量不佳,市场收购观望者较多,购销活跃度不高。陈麦由于关注度下降,市场购销清淡,价格趋弱。中华粮网数据中心监测显示,5月25日,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2417元/吨,周比下跌9元/吨。

今年以来主产区新小麦生产频繁遭遇不利天气的影响,尤其近期河南南部、湖北和安徽中南部出现的持续降水过程,造成局地小麦倒伏现象严重,新小麦质量、产量不同程度受损,使得今夏小麦的收购难度进一步加大。

南方新麦上市,质量普遍不佳

进入5月中旬以来,南方麦区部分地区新麦已不断收获,局部已陆续上市。据了解,当前湖北襄阳地区容重750g/L左右、水分20%-30%新小麦报价在0.83-0.88元/斤之间,雨后芽麦0.93元/斤。荆州地区新小麦车板价1.02元/斤,孝感地区新小麦车板价1.04元/斤,价格较开秤时有所下降。

据了解,近来各地贸易商收购湖北新季小麦的积极性已较前期下降,原因是雨后收割的小麦质量不佳,赤霉率及发芽率均不能控制在面粉企业的收购标准之内。当前湖北雨前麦到江苏泰州面粉厂价格为1.15元/斤,到河南驻马店为1.12元/斤,到山东德州为1.15—1.18元/斤,价格明显低于上年同期。

从目前南方已收获的小麦来看,市场普遍反映质量不高。尤其近期河南南部、湖北和安徽中南部出现的持续降水过程,使得局地小麦倒伏现象严重,有的甚至无法收割,导致部分地区小麦出现萌动、发芽、发霉现象。就近阶段的市场购销状况看,多数收购主体持观望心态,市场的购销活跃度不高。近年来市场优质粮食的价格优势较为明显,高质量小麦价高难求,质差小麦价低滞销。有市场人士预计,由于今年主产区部分地区小麦质量受损严重,估计夏收期间优质优价的市场效应将会充分得到体现。

陈麦市场购销转淡,价格回落

随着主产区部分地区新季小麦的逐步上市,市场的关注重心逐步转移。制粉企业在降低开工率的同时以消化库存为主,逐步控制陈麦采购节奏,普通陈小麦价格整体延续回落态势。5月25日,河北石家庄普通小麦进厂价为2460元/吨,山东济南地区普通小麦进厂价为2450元/吨,河南郑州地区普通小麦进厂价为2440元/吨,江苏徐州普通小麦进厂价2440元/吨,安徽宿州普通小麦进厂价为2400元/吨,较上周同期下跌20—40元/吨。

受普通小麦价格下跌拖累及面粉销售进入淡季的影响,进入5月份以来主产区优质小麦价格也基本延续稳中回落态势。当前济南17山东菏泽地区进厂价格为2640元/吨,郑麦366河南郑州地区进厂价格为2690元/吨,均与上周同期持平。藁优2018河北石家庄地区进厂价格为2770元/吨,较上周同期下跌20元/吨。据制粉企业反映,由于当前专用粉销售处于淡季,企业消化优质小麦库存的速度较慢,再加之现有库存足以维持到新麦上市以后,因此补库的需求欲望不高。

市场收购谨慎,抢粮概率不高

受国家小麦最低收购价及销售底价双双下调的影响,市场对后市小麦价格看弱,市场贸易机会缩窄。再加之今年小麦生长受不利天气影响较重,部分地区粮源品质堪忧,预计今年夏粮小麦收购主体虽仍会多元,但收购心态或将相对谨慎,夏收小麦市场出现前些年抢粮现象的概率不高。

对收储企业而言,尽管国家今年夏粮收购政策发生了重大变化,但由于收储、贷款本息等费用都是由国家承担,粮库只要收上粮食来就有补贴。托市预案一旦启动,收储企业收购仍将会积极,不过政策执行将会较为严格。

对制粉企业而言,今年以来终端产品销售不畅表现明显,企业运行较为艰难,整体开工率不高。估计制粉企业在新麦上市初期由于价格相对较低,为减轻生产成本压力,或会抓紧时间收购适量低价粮源。不过随着后期小麦价格的走高,收购节奏肯定将会放缓。

对饲料企业而言,受小麦、玉米价格差价较大的制约,近两年来小麦饲用数量不断缩小。当前全国小麦平均价格仍比玉米高出565元/吨,虽然夏收初期小麦价格将会有所下降,但二者之间的差价进入可替代范围较为困难。不过也有市场人士认为,由于今年南方麦区收获期小麦受灾较重,质差小麦数量较大,今年小麦进入饲用领域的数量或较上年增加。

对贸易企业及市场经纪人而言,由于预计今年小麦贸易机会不多,加之4月份以来小麦价格持续下跌,估计今年贸易收购心理将会谨慎,存粮赌市的心理将不会再有。不过由于其经营便利,转手较快,估计仍会积极参与市场收购,但大多会随购随销,长期持有库存的心态将大大降低。

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