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稻谷
【独家】新政策不出台,稻米市场风平浪静?
发布时间:2018-05-22

 时下小满节气已过,稻米市场如约进入了季节性消费淡季。原粮方面,国储水稻拍卖已常态化,各主体采购热情消退。大米方面,终端需求低迷,大米走货不畅已成常态,整个市场购销进入了一个瓶颈期。那么在无新政策指引下,未来稻米市场将呈怎样的走势呢?中国粮油信息网分析师尹秀颖将从水稻、大米及副产品米糠三个方面为大家详解。

水稻仍是两极分化,优质优价

目前市场原粮供应主要是来自于国储拍卖。如今市场拍卖已是常态化,成交率也是持续低位徘徊,笔者预计未来国内原粮市场将呈优质优价的特征,特是优质品种在稀缺的背景下将持续保持坚挺。其中晚粳稻方面,目前拍卖的1314年产水稻已有投放累计9次,市场整体成交不佳,剩余库存中质量好的粮源已不多,特别是在515日拍卖中,黑龙江14年产水稻拍卖中,4043吨成交的均为陈长粒水稻,竞价激烈,最后以1.4-1.41/斤成交,可见市场对优质粮仍然青睐。同样在籼稻方面也出现了此情景,14日交易中15年产中晚籼稻在安徽产区最高成交价已达到了1.36/斤以上,此价还不算出库费及贴水、运费成本等,实际价格已高于17年产水稻。随着拍卖的深入,米企已开始转向15-17年产原粮竞拍,对优质粮需求增加。

大米市场竞争激烈,难改疲态

如今国内大米价格虽已停止了下跌的脚步,但竞争激烈的状态依然存在。粳米方面,市场供应已处于饱和状态,南北方之间的大米价差非常小。并且有米企反映,浙江地区所拍卖的原粮价格低、质量好,对东北产区的订单有一定的冲击,再加上南方销区频繁遭遇强对流天气,降雨量较多,大米的保管难度增加。特别是现阶段市场流通的多为新陈掺兑及陈米,在此环境下更容易霉变和生虫。端午将至,糯米需求将有所好转。但通过整个市场供应情况来看,糯米即使上涨,其空间非常有限。主要是经销商备货充足,6月中旬前再次大量提货的可能性不大。另一方面,现阶段农户手中的糯稻仍比较多,糯米的成本上不会出现大幅的增加。最后,国产糯米与进口糯米之间的价差仍较大,以越南的长粒糯米为例,在港口的提货价不超过1.9/斤,与国产间至少有0.1/斤的价差,使得国产糯米的上涨动力不足。

米糠货源虽少,但价依然难涨

自五月份以前,糠价持续稳中有涨,局部地区成交价已达至1/斤(如图所示)。但好景不长,自五一劳动节后南北方糠价便稳中走低,且短期内难出现上涨趋势。首先,气温开始升高,米糠的保管条件受限。特别是国家抛售多以陈粮为主,其糠的质量偏低,气温升高容易酸败。其次,养殖业不景气,生猪价格低且水产养殖也因持续降雨而使得饲料销售情况不佳,油厂的产品销售困难,对米糠的需求减弱。最后,米糠的替代产品已出现下跌行情。以麸皮为例,5月中下旬以来国内主产区麸皮最低成交价已降至0.7/斤,较高点下跌了0.06/斤,随着新季小麦的上市,工厂在积极的去库存中,因此使得两者间价差不断缩小,使得米糠利用优势下降。另值得注意的是,国储大量抛售玉米,饲料玉米价格也在稳中走低,都将对糠价上涨带来一定的阻力。

综上所述:处于季节性消费淡季中,稻米整体行情还将维持弱势运行一段时间。特别是进入7-8月份,若无利好消息提振,终端市场需求疲软的状态仍是难改。当下国家水稻去库存缓慢,部分超期粮已定向销售给六家大型酒精企业,因此后期国家是否继续调整销售底价的方法来加快去库存不得而知。而企业当前要做的即是保证采购原粮的成本及提高产品质量,否则市场这块蛋糕只能越做越小了。

(尹秀颖)

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