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稻谷
独家】五一节后 米价有望止跌?
发布时间:2018-05-02

 眼下国储水稻投放已有一个多月,开场轰轰烈烈。随着拍卖的持续,市场购销逐渐降温,紧接着大米市场的价格战也即将告一段落,如今气温回升,冰城哈尔滨的平均温度已达到了20℃以上,需求低迷及保管条件下降双重制约下使得国内大米走货也就更加困难。中国粮油信息网分析师尹秀颖认为,现阶段国内米价已基本断定止跌企稳了。经销商方面要明白,市场永远是优质优价,一分钱一分货。切莫像最近朋友圈流行的那句话“跟质量好的谈价格,跟价格低的谈质量”。

虽然步入季节性消费淡季,但米价未必持续走低,亏本的生意谁也不会持久的做,一单两单可以,长期下去加工企业不需要发展了吗?特别是中大型以上企业,大米的加工成本要远高于中小型企业。那么到底哪些因素能够利多于当前米市呢?

溢价成交率降低

随着拍卖的深入,市场的参拍热情消退,溢价幅度开始降低(如下图所示),大部分普通粮源均已底价成交。这样一来大米加工成本一定,米价自然而然就无法再继续向下调整了。五一节前,米企向笔者反映,大米出货速度越来越慢,根据现阶段的成本来讲米价已不能再下调了。况且还要保证质量,部分米价是低,但外观及口感均不及优质粮。截止到四月份末黑龙江产14年产圆粒大米出厂价格1.78-1.84/斤之间,无黄米,米白。17年产圆粒大米出厂报价在2.16-2.2/斤不等,不掺兑陈米。长粒大米出厂价格2.48-2.55/斤、超级稻米2.32-2.35/斤、辽星米出厂报价在2.3-2.35/斤不等。南方江苏、山东产区陈晚粳米出厂报价在1.95-2/斤之间、17年产丰两优大米出厂报价在2-2.2/斤之间,无掺兑陈米。

 

副产品价止涨

前期由于米企开机率降低,副产品产出量减少,米糠价格持续上涨,米企副产品收入增加,截止到本月底,东北米糠出厂报价在0.78-0.85/斤不等,江苏产区0.9-0.93/斤、籼稻糠出厂报价在0.92-1/斤。但近期国储玉米大量泄库,月度投放总量已达到了2000万吨,且价格低廉,再加上油厂产品销售进度放缓,米糠需求和利用优势均有下降。同时,截止本月底玉米拍卖已成交了1600多万吨。车难请、运费价格水涨船高的现象越来越普遍,因此运输成本的增加也能够从侧面上支撑国内大米价格,尤其是东北产区。

国内优质粮稀缺

现如今国内市场上农户手中的余粮已不多,特别是优质粮方面。随着时间的推移陈粮对新粮整体的冲击力不大,东北部分优质稻如稻花香和长粒香水稻及南方籼稻价依然高位运行。例如,江苏产丰两优稻谷实际到厂价已涨至1.4/斤,出米率70上。同时17年产水稻受天气因素影响较大,普遍存在水黄和出米率低的问题,优质粮后期还有竞争优势。

销售底价暂不会调整

由于水稻去库存缓慢,且鉴于小麦销售底价已下调两次,因此水稻继续下调的可能性也比较大。但笔者近期沟通了解到,国家已将超期不能食用的水稻已定向销售给国内大型酒精加工企业,共计六家,因此可缓解水稻库存压力。并且国家也要考虑到已成交的水稻企业还未出库或销售完毕,若继续下调销售底价将给企业带来更大的损失。本来企业就在负重前行,若政策步步紧逼,企业恐怕只有走上倒闭的道路了。

综上所述:虽然五一节后我国大米市场行情还将呈稳中弱势运行,但大米价格继续走低的可能性已不大,市场持续乱价的现象将得到缓解。经销商方面更应关注合作厂家大米的质量,彼此多一些信任和理解。现在都在讲抱团取暖而不是相互伤害。既然你的质量过硬,就不怕没有市场。既然你的销路广,就不怕别人的低价竞争。

(尹秀颖)

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