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小麦
麸皮价格年后还能坚挺吗?
发布时间:2018-02-01

近日来,国内各地天气情况比较糟糕,雨雪冰冻天气一轮接一轮,露出了深冬本该就有的样貌。但是麸皮市场的热度并未降低,已经连续两周价格保持小涨态势。据我的农产品网统计,较前几周河北地区主流麸皮价格累计上调近80元/吨,河南,安徽,山东麸皮价格均有40-60元/吨左右的上调幅度,截至一月下旬,河北地区1520-1600元/吨;河南地区1620-1720元/吨;山东地区1540-1660元/吨;安徽、江苏地区麸皮1620-1720元/吨。目前来说,麸皮行情是表现较为坚挺,但是年后行情该有如何走向,小编简做分析。

首先了解下去年年前麸皮行情,具体如图1,可以确认的是,麸皮价格基本同样是在上调。主要因为下游采购开始年前空档期的补货,市场购销热度也随时间的推进而增加。而上年面粉行情同样达不到真正旺季的表现,企业整体开工情况虽有提高,但并没有过热的市场表现,且部分企业传统性的年前会备有部分库存来应对第二年开春的需求,所以麸皮价格上调。


而今年行情走势同样如此,虽在年前价格涨跌频繁,但麸皮价格整体趋势上调,下游进入年前备货通道也是在2018年1月上旬之后,也是属于年前一个月左右的时间。据我的农产品网了解,其主要原因也是在于下游的节前备货,促使面粉厂家近日来订单情况均比较充足。同时,不少企业反映,今年面粉进入旺季通道的时候较往年推后不少,企业开机情况受此影响较为严重,不少企业空有麸皮订单,交货压力较大。这也同样推动麸皮价格的上调以进入历年该行情运行的“正轨”。

由图2可见,不难发现,今年年前麸皮价格较上年基本要高出100元/吨左右的水平,基本已和上年麸皮价格高点相平。其中今年备货期的天气对物流的影响也并不可小觑,下游因此拿货困难同时,今年物流停运的时间也是较往年要早,导致当前运费的上调,也对麸皮下游采购的积极性有一定的打压,导致制粉企业库存有所积压,且在前年尽量不因此影响企业正常生产,所以麸皮价格方面也不好继续强势。所以预计年前麸皮价格保持高位运行的可能性较大。


受年前麸皮高位影响之后,今年年后麸皮价格又该如何?同样简单了解下上年年后情况。如图3,年后一周麸皮价格上调至该年高位,且在该位置保持至元宵节前,随后麸皮价格便开始走下坡路。主要因为年后,终端麸皮库存消化得差不多,需要进行补库,所以麸皮价格还能在高位保持小段时间。但其后经过阶段性补库,以及下游对节后麸皮行情的看空心理,采购积极性下滑,麸皮价格自然走弱。而今年整体情况和上年相差不大,节后下游开始阶段性补库,所以麸皮在节后价格保持相对坚挺概率也较高,甚至还有小幅上扬空间。但和上年稍有不同的地方在于,今年因为天气、物流停运等影响,年前下游补库的量不一定能够达到下游心理预期,且一但多数面企在年前麸皮尚有部分库存的话,市场年后供应紧张的情况也能缓解,价格难和上年走势完全相同,整体麸皮下滑时间或能推前。


综上,历年麸皮总体走势大同小异,仅因多方因素如小麦、面粉市场,物流甚至终端养殖结构的变化等均会造成麸价变化的频率,所以保持当前麸皮价格至年后元宵节前坚挺,但随后出现下滑趋势是大概率事件。

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