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小麦
注意:小麦市场的变化
发布时间:2018-01-30

当下我国小麦市场虽然供应整体较为充足,但供应结构不尽合理。主要表现为普通小麦库存量随大,但流动性不足,而优质小麦供给偏紧,量小价高。

根据市场反馈,近年来我国国产优质强筋小麦总量估计在350万~450万吨,而市场需求量在600万~800万吨,优质小麦的“短板”效应一直较为明显。

由于国内优质小麦产不足需,市场需求仍基本靠进口小麦来弥补。

近些年来消费者对面粉的需求局面已改变,市场普通粉销售份额不断缩减,而专用粉所占比重却不断增加,专用粉生产厂家开工率较高。

根据相关数据显示,近3年制粉企业整体开工率基本在30%~55%之间,而专用粉生产企业开工率则在60%以上,个别大型企业开机率达到80%左右,远远高于社会平均开工率不到50%的水平。

当前市场看,政策性小麦销售底价变化以后,主产区部分地区普通小麦价格有所下调,但优质小麦价格仍基本维持稳定。

由于我国小麦连续增产,国家对最低收购价小麦收购力度强劲,加之市场小麦需求呈现递减态势,国内小麦年度结余持续增加,政策性小麦库存高企。

数据显示,截止到1月上旬,国家临储小麦剩余库存量约7700万吨,其中2013~2017年剩余量分别为18万吨、1215万吨、1413万吨、2675万吨、2379万吨。临储小麦库存占小麦产量将近六成,占消费量近七成半。

再加上这几年政策性小麦销售底价较高,与市场流通的小麦相比不具优势,成交率较低,流动性偏差,导致政策性小麦库存居高不下。整体上政策性小麦进入市场困难较大。当前国家对政策性小麦销售底价的下调,将使得政策性小麦到厂价格相应下降,激发用粮企业采购热情提高,促进政策性小麦去库存进程加快。依照市场情况来看,由于优质小麦价格将维持相对稳定,而普通小麦受政策底价下调影响,回落几率增加,后期优/普小麦差价或将进一步拉大。

综合来看:当前普通小麦价格已经处于高位运行,农粮通建议持粮主体紧抓粮源市场销售机遇,规避后期因粮源集中出货以及政策调整所带来的市场行情下跌风险。手中尚有余粮的贸易商综合考虑自身仓储成本及利息等各方面因素,趁着现在小麦价格高位运行出售获利。

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